Ingredienser (4 portioner)500 g köttfärs 1 msk Kockens Piffi Köttkrydda 1 ägg 1 msk Kockens Potatismjöl 1 dl crème fraiche 1 tsk Kockens Piffi Köttkrydda 1 msk chilisås TillagningBlanda färs, Kockens Piffi Köttkrydda, ägg och potatismjöl. Forma till biffar och stek gyllenbruna. Blanda crème fraiche, Kockens Piffi Köttkrydda och chilisås. Alternativt använd Kockens Thousand Island Dressingmix och blanda med 1,5 dl lätt crème fraiche. |