Jobbar...

Vinglögg 8-10 muggar

 

Ingredienser

1 flaska rödvin

1 dl strösocker

1 påse Kockens glöggkryddor

 

Tillbehör

Mandel

Russin

Tillagning

Hetta upp vin, strösocker och glöggkryddor. Låt stå och dra under lock 1 timme. Sila glöggen. Servera glöggen varm med skållad skalad mandel och russin. Önskas det starkare glögg, smaksätt den med 1-2 dl starkvin, okryddat brännvin eller konjak.

 

Vit glögg

Följ receptet för vinglögg, men ersättrödvinet med 1 flaska halvsött eller sött vitt vin.

 

Alkoholfri glögg

Hetta upp 1 påse glöggkryddor med ½ dl strösocker och 1 liter utspädd äppeljuice eller svartvinbärssaft. Låt stå och dra under lock 1 timme. Sila glöggen. Hetta upp och servera med skållad skalad mandel och russin.